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肉桂林的经营方法
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肉桂林有两种经营方法,即矮林作业经营方法和乔林作业经营方法。

矮林作业,它是一次种多代收,投工少收益多的经营方法。在西江流域肉桂的主要产区,都采用这种方法进行经营。它的特点是,肉桂定植后,在环境较好的条件下生长3-5年,在环境较差的条件下生长5-6年,即可砍伐采收。砍伐季节在清明前后。砍伐1-2个月后,伐根又可萌发新芽3-5条生长下一代。如此经过5-6年又可砍伐。这样一代代不断继续下去,在一块林地上,连年不断有收获。如果环境条件较好,砍伐得当,收获期可长达100年左右。待树根已衰老,不能再萌发新芽后,再重新造林。

矮林作业的采收桂皮宜在清明前后进行,因这个时候树液流动旺盛,树皮容易剥取,此时,也有利萌芽再生。采收可采用间伐或小片轮伐。砍伐的原则是,砍大留细,砍劣留优,清除病虫感染木和伤残木。砍伐时,多采取先伐后剥的方法,即在清明前后,用剥刀小心地将拟伐的植株砍倒,然后修去枝叶。修下的枝叶晒干后,用作蒸桂油的原料。主干担回家,利用夜晚或空闲时间,再行剥皮。矮林作业所剥的桂皮,因卷成圆筒状,称为桂通。

乔林作业的经营方法,是以生产药用价值较高的板桂、油桂为主的大肉桂林。肉桂造林后,一直生长20-30年以上,待桂皮含有桂油后才进行砍伐,也有100年后才进行砍伐的,其目的在于采收小桂子,同时剥皮加工价值较高的油桂和板桂。

砍伐大桂树是在秋季,宜在白露至秋分期间进行,这时的产品质好,晒率也高。但秋季树木将停止生长,树皮不易剥脱,必需先在树干基部用刀环割一圈,割断桂皮横断面,使树木的输导组织受到破坏,经20多天后,树木的木质部和皮部产生分离,再把桂树砍倒剥皮。


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