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政策法规
香紫苏醇和乙酸香根酯的安全性问题
最近SCCP(欧洲消费品科学委员会)有关香紫苏醇和乙酸香根酯的观点 SCCP的结论是香料工业界提供的信息不够充分, 特别是:  ----试验物质的特征,澄清有关纯度和杂质问题;  ----符合现代标准和掼的过敏性资料;  ----当它们被用于化妆品时,...
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有关精油的立法
有关精油的世界贸易结构是在1986年出版的ITC精油市场研究报告中才有描述。报告中是这样描述的:商人在产品生产地国家从生产者或经营人手中购买产品和出口产品到加工厂或有时直接到进口国的最终产品生产厂家,产品从加工厂最后到达最终产品生产厂家。产品中间商的数量正在...
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食品香料
食品香料是批能够用于调配食品香精,并使食品增香的物质。它不但能够增进食欲,有利消化吸收,而且对增加食品的花色品种和提高食品质量具有很重要的作用。 食品香料按其来源和制造方法等的不同,通常分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类。 (1)天然香料 &nb...
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香料香精化妆品业今年提高准入门槛
与人体健康息息相关的香料香精及化妆品企业, 2007年将借更换许可证之机,再次提高行业准入和监管门槛。记者2006年12月5日从在津举行的中国香料香精化妆品工业协会第六届会议上获悉,国家质量监督检验检疫总局正会同国家有关部门及行业协会进行调研,强调消费者知情...
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食品香料相关法规
食品香味或称风味对于食品的接受和消费起重要作用,从而对于人类的生活质量起重要作用。食品的香味由食品原料中固有的香味物质或由食品加工过程中产生的香味物质产生,也可以加入由食品香料和香味添加物构成的食品香精来达到。食品香精的安全性历来受到人们的关心,为了...
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食品添加剂出新规
卫生部25日发布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)规定,使用食品添加剂时不应对人体产生任何健康危害;不应掩盖食品腐败变质。新标准是在1996年版的基础上修订而成,将于6月1日起实施。 新标准指出,使用食品添加剂时,不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷...
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关注食用香精香料应用安全
香精和香料作为一种食品添加剂在广泛地使用。香料是生产香精的原料,既有化工合成产品也有天然物质。一直以来业内人士都把香精和香料当作特殊的食品添加剂来监管,比如预包装食品标签通则(GB7718-2004)在配料清单中香精就不像甜味剂、防腐剂和色素那样有特殊要求,这相...
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专家详解住宿沐浴美容行业新规
国家卫生部、商务部近日制定下发了《住宿业卫生规范》、《沐浴场所卫生规范》和《美容美发场所卫生规范》,加强住宿业、沐浴业和美容美发业的卫生管理。国家卫生标准委员会委员、天津疾病预防控制中心环境健康所所长刘洪亮博士昨日对记者表示,新执行的规范弥补了老标准...
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